Resumen:
La idea de realizar el presente trabajo de investigación fmal, dentro del área de los
Trastornos de la Alimentación, surge aproximadamente un año y medio atrás, cuando por
diferentes circunstancias nos vimos comprometidas con patologías tan complejas como la
Bulimia y la Anorexia Nerviosa.
Fue así como se comenzó a observar que en el tratamiento de dichas patologías, las
instituciones marplatenses especializadas en Trastornos de la Alimentación, en general
proponen un plan de organización diaria de acuerdo a las necesidades individuales, donde no
solo se intenta organizar la alimentación; sino que además, se toman en cuenta algunas otras
actividades de la vida diaria de las personas.
Esta modalidad de tratamiento consta por un lado, de un abordaje intrainstitucional donde un
equipo transdisuplínario, constituido principalmente por . Psicólogos, Psiquiatras y
Nutricionistas, brindan una atención terapéutica especializada según sus incumbencias y rol
profesional; por otro lado, se indica la realización de actividades extrainstítucionales como
talleres de artesanías, pintura, teatro, ete.; con el objetivo de mantener al paciente ocupado
lejos de su obsesión por la comida y el cuerpo.
Planteando y reconociendo a la actividad como medio terapéutico, y a su vez como aspecto
fundamental que distingue al rol del Terapista Ocupacional; se manifiesta como posible si
éstas u otras actividades, podrían ser instrumentadas con fm~s terapéuticos, y cuáles serían las
áreas que debería abordar un Terapista Ocupacional trabajando con dichas patologías.
Después de muchos esfuerzos, se accedió a bibliografía extranjera de Terapia Ocupacional
en Trastornos de la Alimentación, la cual permitió dar respuesta a estos primeros
interrogantes, constituyendo de esta manera, la base de lo que es el marco referencial, a desarrollar durante este trabajo. Gracias a estas primeras aproximaciones, se llega a conceptualizar y valorar la función del
Terapista Ocupacional en el tratamiento de pacientes con Trastornos en la Alimentación.
Se comenzó a indagar el tema en el ámbito nacional, por medio de la conexión con
Instituciones, Psicólogos, Nutricionistas y también, con Terapistas Ocupacionales. Se
comprobó la falta de participación de los Terapistas Ocupacionales de la ciudad de Mar del
Plata en el abordaje transdisciplínarío de los Trastornos de la Alimentación. Surge de esta
manera, un tercer cuestionamiento:
Cuáles son los factores que influyen en la escasez de Terapistas Ocupacionales en el
abordaje transdisciplinario de dichas patologías?.
En el intento de dar una respuesta, queda planteado el eje de la presente investigación, que
está orientada a explorar científicamente el nivel de información de los Terapistas
Ocupacionales, en cuanto a los Trastornos de la Alimentación y a sus áreas de intervención en
el tratamiento.